Кондитерская глазурь "Шокомилк" со вкусом Клубники со сливками, 100 гр. (Россия)

Кондитерская глазурь имеет очевидные преимущества перед шоколадом для декора. Она быстро застывает, не требует темперирования, устойчива к поседению и не трескается на готовом изделии. Глазурь обладает клубничным ароматом, вкусом и нежным розовым цветом. Как использовать готовую кондитерскую глазурь: Глазурь растопить на водяной бане до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной бане не более 65 градусов цельсия). Или вы можете растопить глазурь в микроволновой печи импульсами на 5-7 секунд, перемешивая каждый раз. При необходимости в процессе работы глазурь можно подогревать. Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор «Клубника», красители ( Е129,Е127) Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: Белки 1,0 Жиры 32,0 Углеводы 64,0 540 ккал/2270 кДж Условия хранения: Упакованная глазурь кондитерская должна храниться при температуре воздуха от +5 до +22 0С и относительной влажности воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света. Производство: Россия